डौकी में निर्मित हो रहा खाद्य प्रसंस्करण केंद्र, आलू, पेठा, नमकीन के उत्पाद बनाने में सहयोग करेगी सरकार
आगरा, 16 दिसम्बर। भारत के स्वाद की दुनिया दीवानी है, मसाले, मिठाई, चावल, नमकीन, दुग्ध उत्पाद यदि ब्रांड बना दिए जाएं तो विश्व बाजार में मेक इन इंडिया हर देश को पीछे छोड़ सकता है। सरकार द्वारा खाद्य प्रसंस्करण उद्योग को बढ़ावा देने के लिए किये जा रहे प्रयास एवं विश्व बाजार में भारतीय उत्पादों की संभावनाओं पर मंथन एवं चिंतन किया चैंबर आफ फूड प्रोसेसिंग इंडस्ट्री एसोसिएशन ने।
सोमवार को संजय प्लेस स्थित एक होटल में आयोजित कार्यकारिणी की बैठक में जॉइंट कमिश्नर सोनाली जिंदल ने एमएसएमई विभाग की योजनाओं के बारे में उद्योगों को जानकारी दी उन्होंने कहा कि विभाग खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में तमाम तरह के अनुदान दे रहा है।
प्रभारी राजकीय फल संरक्षण केंद्र बलवीर सिंह ने जानकारी दी कि शहर से मात्र 20 किलोमीटर दूर डौकी क्षेत्र में राजकीय खाद्य प्रसंस्करण केंद्र शुरू होने जा रहा है। यहां आलू, पेठा और नमकीन उत्पादन में सरकार पूर्ण रूप से सहयोग करेगी उत्पादन के लिए मशीनों की उपलब्धता भी सरकार ही करवाएगी। उन्होंने कहा कि मात्र आठवीं पास और 18 वर्ष से अधिक आयु के व्यक्ति प्रधानमंत्री सूक्ष्म एवं खाद्य प्रसंस्करण योजना का लाभ ले सकते हैं। उद्यम लगाने के लिए सरकार 35% तक अनुदान दे रही है। बैंक भी 90% तक लोन दे रही हैं। जानकारी और कागजी कार्यवाही के लिए खाद्य प्रसंस्करण केंद्र में डीआरपी तैनात किए गए हैं। इस योजना के अंतर्गत फल, दुग्ध, मीट, गन्ना के उत्पाद, धान्य फसल, स्नेक्स, मैगी, पास्ता, शहद, बेकरी प्रसंस्करण के अलावा पैकेजिंग मैटेरियल भी शामिल किए गए हैं।
डौकी क्षेत्र में बन रहे हैं खाद्य प्रसंस्करण केंद्र के बारे में अध्यक्ष राजेश अग्रवाल ने कहा कि चेंबर ऑफ फूड प्रोसेसिंग इंडस्ट्री एसोसिएशन का प्रयास है कि सरकार से इस केंद्र को किराए पर लेकर शहर के उद्यमियों का यथा संभव सहयोग किया जाए।
सीए आर के जैन ने सरकार से मिलने वाले अनुदान के बारे में जानकारी दी। सीएस अनुज अशोक और उनकी सहयोगी मुस्कान ने उत्पादों को ब्रांड कैसे बनाया जाए इसकी जानकारी दी उन्होंने कहा कि यूएसए में मसाले, चावल, यूके में मिठाई, यूएई में मसाले, मिठाई साउथ ईस्ट एशिया में तुलसी की अत्यधिक मांग है। परिचर्चा के बाद कार्यक्रम में नए सदस्यों का स्वागत एवं सम्मान किया गया। कार्यकारिणी के वरिष्ठ सदस्य राजेश गोयल का छावनी बोर्ड के सदस्य मनोनीत होने पर स्वागत सम्मान किया गया।
इस अवसर पर संरक्षक राजकुमार भगत, महासचिव अनुज सिंघल, कुमार कृष्ण, अभिनव रस्तोगी, मनीष अग्रवाल, तरुण अग्रवाल, आशीष गर्ग, विवेक अग्रवाल, रमन सेठिया, कमल मंगवानी, मनोज जैन, मोहित सिंह, विशाल गुप्ता, सुशांत अरोड़ा, दीपेश जैन, अभिषेक गुप्ता, अभिषेक, विकास चतुर्वेदी, निशांत कपूर आदि उपस्थित रहे।
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